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Archives for setembro, 2010

Saúde e Alimentação é o nosso bem mais precioso
Alimentação saudável (em português de Portugal) Começamos este conteúdo sobre Alimentação Saudável referindo a importância de como a Saúde é o nosso bem mais precioso. Portanto devemos dar especial atenção à ela. O organismo humano é constituído de Mente, Corpo, e Espírito, cada umas destas partes são importantes para o bem estar geral de uma pessoa, e para tanto devem ter suas ...more»
Passos importantes para uma alimentação Saudável
10 PASSOS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL 1. Faça pelo menos três refeições (café da manhã, almoço e janta) e dois lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições e não exagere na quantidade. Fazendo todas as refeições você evita que o estômago fique vazio por muito tempo, diminuindo o risco de gastrite, de ficar com muita fome ou ...more»
A ALIMENTAÇÃO MODERNA: FUSÃO OU CONFUSÃO
As cozinhas estão em permanentes transformações. As culturas alimentares sejam qual for o tempo e espaço geográfico, estão postas a situações de confrontos que podem levar a certas rupturas, diante da implementação de novas técnicas, de novas formas de consumo, da introdução de novos produtos e do encontro e fusão dos mesmos, a partir da inovação e criatividade. Estas novas transformações da cozinha acabam sendo absorvidas ...more»
Comer cenoura combate o câncer de mama
A menopausa é temida por muitas mulheres, e não só pelas transformações hormonais. Os riscos de câncer de mama, por exemplo, também crescem a partir desta fase: não à toa, a mamografia precisa ser feita anualmente a partir dos 40 anos de idade. Mas, além dos exames preventivos, a dieta também pode ajudar a afastar esse tipo de ...more»
Alimentos que Ajudam na Memória
Participar de atividades culturais e de raciocínio ao longo de toda a vida é um hábito preventivo na luta contra a Doença de Alzheimer. Entre exercícios mentais que criam mais conexões entre os neurônios, mantendo o cérebro ativo, estão leitura, xadrez e palavras cruzadas. A alimentação age como fortalecedora da memória, ao lado de tais atividades. Verdade é que ...more»
Sobremesas que Ajudam a Emagrecer
Salada de frutas com leite condensado Se a qualidade nutricional dos alimentos que consome é uma preocupação constante, a salada de frutas é uma alternativa. Uma taça média contém 208 calorias. Se quer deixar mais docinho, acrescente 1 colher (sopa) de leite condensado (65 calorias). As frutas, além de apresentar baixa quantidade de energia, fornecerão vitaminas e sais minerais importantes para o organismo. ...more»
Refrigerantes Zero – Um inimigo da balança e  para quem quer emagrecer
A tendência dos refrigerantes zero chegou como um alento para os aficionados pela bebida que encaram a dieta. São muitas as variações que não apresentam nenhuma quantidade de açúcar, sugerindo riscos mínimos para o regime. Outras opções como, os lights e diets, também confundem muitas pessoas, que acabam colocando o sucesso da dieta em risco ao consumir ...more»
Alimentos que ajudam a Combater o Câncer
Os alimentos funcionais promovem bem-estar físico e mental para quem os ingere. Entre os inúmeros aspectos positivos para a saúde, atualmente médicos já indicam alguns alimentos que, se ingeridos conforme indicado, podem prevenir vários tipos de câncer em homens e mulheres. Confira alguns desses alimentos e como eles atuam no nosso organismo promovendo qualidade de vida: Contra câncer de mama Azeite ...more»
Rolhas de Vinhos – Sintético ou Naturais?
A rolha de cortiça foi empregada pelo homem desde tempos imemoriais, existindo provas do seu uso no tamponamento de vasos e ânforas, por parte de egípcios, gregos e romanos. No entanto, somente nos séculos XVII e XVIII, a sua serventia adquire grande importância em razão da utilização do vidro, em forma de garrafas, para conservação e ...more»
Comer muito peixe aumenta os Neurônios
O velho ditado de que comer peixe é bom para a memória esta se confirmando. Cientistas descobriram que consumir espécies como salmão, anchova, cavalinha, atum e sardinha, ricas em ácidos graxos ômega 3, mantém o cérebro saudável. Não só ele. Novos estudos indicam que esse nutriente protege o coração e previne contra inúmeras doenças, inclusive cânceres. Mas, para obter ...more»
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